DAS MUSEUM
Willkommen im Haus des Brenners
Am Tor des Villertals, im Piemont der Elsässischen Vogesen, öffnet sich das Haus des Brenners, ein museographisches Gebiet, das sich der Obstbrände und dem elsässischen Whisky widmet.
Eine große Premiere, die von der Destillerie Meyer, einem familienfreundlichen und unabhängigen Unternehmen die meist ausgezeichnete der Region, ins Leben gerufen wurde. Zwischen Tradition und Modernität, von den Destillation Maschinen zu den Touch Flachbildschirmen, erzählt das Haus des Brenners die Geschichte der Klein Brenner, die seit zwei Jahrhunderten in diesem Teil des Elsass bekannt ist.
Warum ein Haus der Brände und Whisky im Elsass ?
Die Idee, ein Museum der Destillation Kunst und Whisky zu eröffnen, entstand aus dem Willen, eine Familientradition zu teilen. Lionel und Arnaud Meyer lassen sich von der Erfahrung und dem Know-how ihrer Vorfahren inspirieren, um der breiten Öffentlichkeit ihre Leidenschaft für die Destillation zu vermitteln.
Mehr als ein Vortrag über die Destillationstechniken würdigt das Museum das Villertal, die historische Wiege des Branntweins im Elsass, die elsässische Gastronomie und die Wurzeln der Destillerie Meyer, die meist ausgezeichnete Brennerei Frankreichs, seit 1989 am Pariser Landwirtschaftswettbewerb.
